Region West

Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland

Regionalmeeting am 15.-16. Mai 2011 in Bad Dürkheim 

Ein abwechslungsreiches und hoch informatives Fachprogramm bot die Regionaldirektion West den Mitgliedern beim Meeting im südlichsten Zipfel der Region, in Bad Dürkheim.

Rene Castillion, Direktor des gastgebenden Mercure Hotels, führte die Teilnehmer  durch den Kurpark mit der größten aktiven Salinenanlage. Als Referent stellte Volker Mohr, Inhaber der Fa GoRevpar, den Teilnehmern die Vor- aber auch die Nachteile des Yield- und Revenuemanagements vor. Er empfahl die Aufgliederung der Zimmer in Kontingente und der Gäste in Segmente. Gerade über die Segmente müssen Statistiken geführt werden, damit der Hotelier weiß, auf welchen Buchungsplattformen er welchen Preis aufruft. Grundsätzlich sollte gerade in der heutigen Zeit mindestens ein Alleinstellungsmerkmal für einen Betrieb gefunden werden und die Qualität in Service, aber auch die Qualität in Speisen und Getränken niemals nachlassen.Der F&B Bereich, so Mohr, ist gerade ideal dafür, die Besonderheiten und die Qualitäten eines Hauses herauszustellen.

Anschließend fuhr die Gruppe in die Wirtschaftsbetriebe der BASF in das nahe gelegene Ludwigshafen zur Führung durch das Gesellschaftshaus mit Restaurant, Vinothek, Bar und Kegelbahn.  Von Montags bis Freitags werden hier täglich auf sehr hohem Niveau a la carte Gäste und Bankettgäste (bis 300 Pax) bewirtet. Der Abschluss war die Besichtigung des BASF eigenen Hotels Rene Bohm, einem 4* Hotel für Businessgäste. Hier übernachten nicht nur die Gäste der BASF, das Hotel steht auch allen anderen Gästen zur Verfügung.

Reg.-Direktor West Josef Schulte Telefon: 069 75934982 Josef-Schulte@t-online.de	Stellvertreterin Sandra Klapdor BKK Akademie Rotenburg/Fulda Telefon: 0172 2722380 sandra-strauch@t-online.de

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