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Die Food & Beverage Management Association ist eine der größten Branchenplattformen für Information, Erfahrungsaustausch und Weiterbildung im Kollegenkreis.

 

FBMA DREAM TEAM 2015

Zwei Jahre sind vergangen, seit das Team der FBMA in Kuala Lumpur zur Culinaire Malaysia in der Kategorie ‚Dream Team‘ den Titel verteidigen und sich zum zweiten Mal den ersten Platz sichern konnte. An diesen großen Erfolg möchten wir auch in 2015 wieder anknüpfen und uns mit einem eigenen Team bewerben.

Das Team um Wesley Matthysen, der als Chef de Partie im Bamberger Residenzschloss kocht, konnte sich gemeinsam mit Nam Truong, der als Auszubildender zum Restaurantfachmann für den Service verantwortlich zeichnete und Bartender Michael Rott, Fachmann für Systemgastronomie in Ausbildung, für die ‚Culinaire Malaysia‘ in Kuala Lumpur qualifizieren.

 

 



Profitieren Sie von unseren Stärken!

Vorträge, Workshops und intensiver Erfahrungsaustausch ermöglichen einen deutlichen Informationsvorsprung und bieten die Basis für eine kontinuierliche persönliche und geschäftliche Weiterentwicklung.

Die FBMA als einer der führenden Branchenverbände arbeitet eng mit Menschen zusammen, die in der Branche die Weichen stellen.

Die FBMA bietet Ihnen im Rahmen ihrer Veranstaltungen die Möglichkeit, hautnah an die „Macher“ unserer Zeit heranzukommen.